aguir عضو مميز
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| موضوع: ذق طعم البسكويت و اصنعه لوحدك الأربعاء 5 مارس 2008 - 16:25 | |
| Biscuit saléسيداتي سادتي حتى تتمكنوا من صنع البسكويت المالح امدكم بهذا النوع الشهي في انتظار نوعا اخر من البسكويت او المرطبات التي يمكنك صنعها لوحدك بالمنزل Ingrédients :200g de pate brisée 50g de gruyère rapé 2g de poivre vert sec pilé Recette : 1- Ajouter à la pâte 40g de gruyère et le poivre 2- Malaxer jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés 2- Couvrir la pâte avec un film transparent et mettre au frais pendant 20 mn 3-Abaisser la pate sur 1/2 cm d'épaisseur et avec des emportes pièce en forme d'étoile ( ou quelque autre forme) 4- Découper les biscuits.
Conseils : Saupoudrez du reste de fromage rapé et enfournez a 180 ° pendant 12 mn environ, jusqu' a ce qu'ils soient doré... retirer du four , laisser tiédir et servir ! vous pouvez réalisé ses biscuits a l' avance , ils se concerve quelques semaines dans une boite de métal bien fermé ! | |
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